■商品名

福島 大七 生もと 純米 1800ml

 

 

生もと造り一筋の蔵元。
生酛造りは、空気中の乳酸菌を取り込む昔ながらの手法で、現在主流の速醸もとの2倍の手間隙がかかる。
生もと造りの酒の一番の特徴は、味の成分が豊富で複雑に絡み合い、しかもまとまりがある。
燗にすると一段と絶妙な味を醸し出します。
私の思うところ、「飲んべぇ酒」ではないかと・・・

 

原 料 米: 美山錦
精米歩合: 60%
日本酒度: +2
酸   度: 1.6

■商品名:

福島 大七 生もと 純米 1800ml

商品コード:

I107

価  格:

2500円

容  量:

1800ml

味のタイプ:

酸味のある濃醇辛口


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